你的系统有bug吗?| 2016-07-05 | PCI杂志 - 188bet搏金宝,188金宝搏bet官网

它每天都可能发生，它可能发生在世界上每个城市、州、城镇和国家的几乎任何制造设施或产品上。你最近一次遇到微生物污染问题是什么时候?你的产品有气味吗，有气体吗，有变色吗，有pH值下降吗，或者有这些明显的变化吗?微生物，地球上最古老的生物，是所有这些问题的根源。如果你只是忽略了你的设备或产品中微生物生长的症状，那么诊断将是生物恶化。生物恶化的速度将取决于当时的环境条件和所涉及的微生物类型，无论是细菌、酵母和/或霉菌。可以采取许多控制措施来预防和/或纠正生物恶化。这些措施包括特定的微生物控制方法和在生产设施内使用杀菌剂。

由于含水工业产品及其制造设施中发生的微生物污染，每年都会造成大量的经济损失。由于微生物污染可能发生在生产前、生产中甚至生产后的不同时间点，因此尽早使用有效的生物杀菌剂至关重要。正确选择杀菌剂及其与其他材料相互作用的知识至关重要。188金宝搏bet官网配方的关键是了解添加剂的功能及其在特定配方中其他组分存在时的化学或物理行为。这通常并不容易或简单。有时非常少量的杀菌剂会对配方和最终产品性能产生重大影响。杀菌剂的复杂性以及在每种杀菌剂的界面上发生的情况至关重要。添加到配方中的抗菌剂的功能一般可分为两个主要领域:

预防性——防止潜在的问题;
纠正-纠正生产阶段的问题。

杀菌剂的作用取决于微生物学和化学的结合。每种类型的杀菌剂都有其化学作用，或快或慢，对广谱或窄谱微生物都有效。

由于其广泛的可用性和熟悉度，一般低成本和相对安全，水工业产品的生物杀菌剂是所有化学制剂中滥用最多的。改善杀菌剂使用决策最终涉及由杀菌剂供应商推荐并经生产工厂批准的处理方案。然而，不仅有效的杀菌剂包装对生产好的产品至关重要，而且有效的植物卫生程序的使用和实施也与杀菌剂包装相一致。

具体控制方法

由于环境法规的变化，某些类型的杀菌剂的使用受到了限制，许多生产设施发现控制微生物污染越来越困难。这些设施中的生物恶化问题，再加上不良的管理方法和未被认识到的微生物污染原因，可能会造成灾难性的后果。由于管理不善，微生物会在许多系统中大量繁殖，并造成严重问题。这些问题在任何类型的设施中都很常见。由于今天制定的环境法规，许多工厂不得不重新评估他们目前的杀菌剂计划，经常导致他们处理产品的方式发生变化。通过与杀菌剂供应商合作，有效的工厂卫生计划可以处理微生物污染指标、其症状、生长条件，并最终导致最佳的杀菌剂处理计划。

定义明确并忠实执行的卫生程序是有效微生物控制的基础。没有它，无论推荐的生物杀菌剂是什么，几乎肯定会发生生物变质。以下列表提供了一系列行之有效的策略，以帮助保持设施免受微生物污染:

1.保持混合，保存，预混合和储罐无皮。定期(每六个月)去除皮肤堆积。然后用蒸汽清洗，或者用快速杀死生物杀菌剂或漂白剂冲洗。

2.清除水箱、容器、软管和其他设备上的残留水。这些残留的水可能会停滞、被污染并破坏添加到储罐、容器、软管和其他设备中的新产品。将水沥干，或者用杀菌剂(通常是快速杀灭、短期防腐剂)进一步处理，以防止污染。

3.盖上任何不使用的管道。为防止结皮，请用水冲洗进水管或出水管，将其吹干，然后盖上盖子。

4.了解水的来源。河流、水井和其他地区的水因引发生物问题而臭名昭著。正确使用快速杀灭生物杀菌剂有助于消除这一污染源。

5.将软管以“倒U”的位置存储在架子上。不要把水管留在设备地板上。水和旧产品、原料等都能积累，有利于微生物的生长。188金宝搏bet官网

6.收到原料后检查其生长情况。188金宝搏bet官网很多时候，供应商不会添加防腐剂，或者他们添加的防腐剂太少，所以在你使用它们之前，它们更容易生长。不使用时将原材料盖好188金宝搏bet官网;如果不加盖，它们会受到空气中有机物的影响，并可能被污染。

7.定期更换测量器具、桶、容器等。随着时间的推移，这些材料可以保留非188金宝搏bet官网常容易降解的多余原材料。当这些旧材料加入到一188金宝搏bet官网批新产品中时，往往会成为严重的污染源。

8.检查你的杀菌剂程序。请您的杀菌剂供应商定期检查您的防腐处理程序，以便在系统需要变化时进行调整。

在检查上述区域的微生物污染时，最好使用快速检测方法，因为在过程开始时的轻微污染问题可能在一天结束时变成一场灾难。一种这样的快速检测方法是使用ATP生物发光测定，这是基于三磷酸腺苷(ATP)的测量。三磷酸腺苷是存在于所有活细胞中的一种物质。微生物是通过荧光素酶存在时ATP与荧光素反应时发出的光来检测的。产生的光由一个称为光度计的灵敏光子计数器测量，结果显示细胞物质的数量，以相对光单位(RLU)表示。常规生物监测的传统方法依赖于标准平板计数，在报告结果之前可能需要48小时到7天的潜伏期。使用ATP生物发光法的优点是可以在2-3分钟内确定设施内的微生物污染水平。然后，这些结果可以传播到生产和技术人员的设施，以便立即采取纠正措施。

为了有效地利用ATP光度计来定量原材料和成品中的ATP，必须建立一个协议，以提供可靠和可重复的结果。188金宝搏bet官网为了处理高粘度和/或188金宝搏bet官网不透明的材料，可能需要使用无菌稀释剂进行稀释系列，以最大限度地减少淬火效果。必须注意不要把样品稀释到完全消失。

一旦建立了一个可行的基线，亮度计就可以成为一个非常有效的现场工具，快速监测原材料和成品中的微生物负荷。此外，可以测量关键工艺设备(如储罐、转移软管等)的表面监测，以确定生物膜的建立量。

预防方法优于根除方法。实践这些建议是出色的杀菌剂性能的先决条件。不洁净的植物使杀菌剂负担过重，并抑制其控制微生物生长的有效性。良好的清洁管理程序、清洁的水和使用广谱防腐剂是防止系统腐败的主要防御措施，也是持续生产高质量产品的制胜组合。

使用生物杀菌产品

用于含水工业系统的杀菌剂既可在罐装或批量中使用，也可在干燥的薄膜中使用。出于这个原因，许多制造商在配方中加入了杀菌剂，这样它就可以杀死可能存在的细菌和酵母。在含水工业市场中使用的杀菌剂可分为两类:

可在防腐剂-这些是在生产过程中添加到配方中以防止生物降解的化合物。细菌和酵母经常在生产过程中被引入到配方中，可能来自原材料或不良的植物卫生习惯。有许多化学活性用于防止罐内微生物的生长。杀菌剂通常在生产过程中尽早添加，以防止有害生物在罐内生长。水性系统的问题比溶剂型系统的问题更严重，因为溶剂的存在往往会对微生物的生长起到威慑作用。罐内防腐剂用于水基系统，以保护各种产品。在配方产品中使用的一些最易受微生物188金宝搏bet官网攻击的材料的例子是乳化剂、稳定剂和纤维素增稠剂。

干膜杀菌剂/除霉剂这些化学物质被用作水性和溶剂型系统的性能添加剂，以抑制真菌和藻类在干膜中的生长，以防止过早失效。从外观上看，霉菌、霉变和藻类等生物的生长是非常不可取的。这些生物还会引起薄膜的物理破坏，从而导致薄膜表面孔隙率的增加，随后失去与基材的粘附性。水分也可能促进真菌的生长，真菌会腐蚀木材基质。干膜杀菌剂的主要要求是低水溶性。生物杀菌剂的设计是为了防止随着时间的推移而污染薄膜，重要的是，活性成分不会从产品中滤出。由于杀菌和杀藻活性的要求，通常使用生物杀菌剂的组合。

杀菌剂的剂量很大程度上取决于特定配方的敏感性。剂量过低会使系统容易退化。杀菌剂供应商综合一系列因素来计算特定系统的剂量要求。但是，系统的变化可能会影响杀菌剂的需求;应定期监测剂量，以确定适当的剂量。一种常见的情况是，污染问题会削弱生物杀灭剂系统，如果不加以控制，就无法对未来的感染提供足够的保护。

在今天的工业杀菌剂市场上，新的独特的杀菌剂产品的开发处于停滞状态;新分子受到严格监管，开发成本高，注册耗时长。与产品及其成分相关的安全性和毒性问题阻碍了新制造商进入市场，尽管精细化工公司偶尔会通过生产一种更受欢迎的生物杀灭分子进入市场。因此，大多数杀菌剂产品至少有30年的历史，并且有不止一家制造商。

由于环境条例、消费者意识和对环境中化学品的可持续性的关切继续迫使制造商在其配方中减少使用生物杀菌剂，因此开发“环境可持续”替代品的需求日益增长。在今天的市场上，有一种未经探索的方法正在建立，它通过自定义混合生物杀菌剂的力量，巧妙地使用现有技术，并具有独特性。能够自定义混合各种杀菌剂不仅是一种独特的营销策略，而且还允许引入自定义混合物，可以提高杀菌剂包的整体有效性，提高杀菌剂处理方案的经济性，并有助于环境可持续的替代现有方案。定制混合为客户提供了以不同比例混合多种活性物质的能力，根据客户的特定要求设计出有效、经济和环境可持续的处理方案。

这种做法的好处是为定制混合物的制造商提供了满足毒性、生物降解和生物积累的定义目标的能力。该项目将被客户认为是环境可持续的，因为它可以减少环境中的化学足迹，创造机会以更少的化学品和运输无害产品。该计划将是有效的，因为混合比例有机会优化生物杀菌剂的性能，提高生产操作的整体效率。最后，从经济角度来看，可以降低处理成本、化学品库存和运输成本。所有这些优点都是为了满足当今环境、功效和经济的需求而设计的。

结论

使用化学药剂进行杀菌、消毒和保存延长了我们的预期寿命，为成品提供了保护，并防止了工业过程的中断。开发有效的生物杀灭剂处理方案对工业设施至关重要。识别和控制生产过程中的问题点可以限制污染程度，但只有使用杀菌剂，再加上良好的工厂卫生，才能防止微生物爆发，并在工厂设施中从储存、转移和运输到消费者的过程中保持配方的完整性。在今天的市场上，没有单一的杀菌剂可以解决所有的微生物问题。随着新细菌的出现和配方的变化，保持对不断变化的保存需求的唯一方法是与合格的杀菌剂供应商合作，其目标是开发和帮助建立有效的杀菌剂计划。

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